Zutaten: für den Biskuit: 100g Mehl ( Schär Mix-C für Kuchen und Kekse) 1 Tl. Weinsteinbackpulver 3 Eier 1 Prise Salz 100g Zucker 2 El. Wasser 1 Tl. Zitronensaft Schale einer Zitrone 1 Pack. Vanille Zucker 1 Pack Bourbon Vanille Aroma (http://www.oetker.de/oetker/produkte/backen_und_mehr/backzutaten/aromen/finesse_natuerliches_bourbon-vanille_aroma.html) für den Belag: 1 Becher Schlagsahne 400g JogurtZum Rezept –>

Zutaten: 100ml Sahne 7 El. Jogurt 50g Johannisbeeren 50g Stachelbeeren Erdbeeren für die Garnitur 1 Packung Löffelbiskuit ( http://www.schaer.com/de/glutenfreie-produkte/savoiardi/) Zubereitung: Die kalte Sahne mit Vanille und Vanillezucker steif schlagen und den Jogurt unterrühren. Auf dem Teller anrichten und mit den Löffelbiskuit und den Früchten darüber anrichten. Außen herum habe ich nochZum Rezept –>

Zutaten: 300g glutenfreie Spaghetti (hier rewe frei von) 3 Scheiben Kochschinken 1/2 Dose Champignons 1/2 Zwiebel 150 ml Sahne 2 Tl Margarine Salz, Peffer, Paprikapulver Petersilie Öl zum Anbraten Zubereitung: Die Spagetti 10 min im Salzwasser bissfest kochen. Den Kochschinken, die Champignons und die Zwiebeln klein schneiden und in ÖlZum Rezept –>

Zutaten: Boden: 500 g Mehl (Mix B von Schär) 1/2 Tl Zucker 1 Tl Salz 1 Päckchen Trockenbackhefe 1 EL Olivenöl 300 ml lauwarmes Wasser 80 ml Sahne Belag: 300g Schmand 6 EL Sahne 1 Zwiebel, bei roten zwei Salz, Pfeffer, Muskatnuss zum Würzen 150g Salami Zubereitung: Das Mehl mitZum Rezept –>

Zutaten: 700g Mehl ( Brot Mix von Schär http://www.schaer.com/de/glutenfreie-produkte/brot-mix-mix-b/) 700ml Wasser 10g Öl 1 Packung Trockenhefe 1 Tl. Salz 1 Tl. Margarine Zubereitung: Das Mehl mit der Trockenhefe vermischen. Das Wasser genau abwiegen und mit dem Öl zugeben. Mit den elektrischen Knethaken 3 min  auf voller Stufe zu einem weichenZum Rezept –>

Zutaten: 10 Kroketten ( Bofrost – http://www.bofrost.de/Produkte/Beilagen/Backofen-Kroketten/pu9855) 6 Chicken  Nuggets ( Bofrost – http://www.bofrost.de/Produkte/Gefluegel-paniert/Chicken-Nuggets/pu8863) Ketchup (Heinz) Salsasoße ( Kim- Aldi) Zubereitung: Auf ein Backblech mit Backpapier Kroketten und Nuggets geben. Die oben angegebene Menge ist für eine Portion . Das Backblech in dem Backofen geben auf 180°C stellen und 30 min garenZum Rezept –>

Zutaten: 2 Ciabatta Brötchen ( rewe frei von) Wurst (Salami, Schinken) Käse (Gauda) Marmelade (selbstgemacht von meiner Oma) Honig Margarine 1 Pfefferminztee Zubereitung: Die Brötchen im Backofen nach Packungsanleitung fertig backen und aufschneiden und jede Hälfte mit Margarine bestreichen. Nun je eine Hälfte mit Wurst und Käse belegen. Die anderenZum Rezept –>

Zutaten: 500g Kartoffeln 2 Tl. Rosmarin ( getrocknet) 400g Rindfleisch ( fein geschnitten) Olivenöl Salz und Pfeffer zum Würzen Plastikbeutel  Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, in Achtel schneiden und in einen Plastikbeutel geben. Dazu den Rosmarin, Salz und Öl fest verschließen und kräftig schütteln, sodass sich alles gut darin verteilt .Zum Rezept –>