Zutaten: für den Biskuit: 3 Eier 100g Zucker 1 Pack Vanille Zucker 1 Vanille 1 El. Zitronensaft 3 El. Wasser Abrieb von einer Zitrone 1 Tl. Weinsteinbackpulver 100g Mehl für die Füllung: 400g Sahne 2 El Zucker 2 Päckchen Sahnesteif ( Dr. Oetker) 70g. Himbeermarmelade 1 Vanille Zubereitung: Die EierZum Rezept –>