Zutaten: 225 g Margarine 225 g Zucker 1 Pack Vanillezucker 1 Pack Zitronenschale (Dr. Oetker) 6 Eier 1 Prise Salz 300 g gemahlene Mandeln 75 g Mehl(Kucken und Kekse Schär) 1 Pack Backpulver (gut und günstig) 40 g Schokoladenraspel (Ruf) Für den Belag: 400g gefrorene Himbeeren 400 g Sahne(lactosefrei) 2Zum Rezept –>

Ich habe es nach dem Rezpt von Trudel gemacht und nichts veränadert. Beim nächsten mal werde ich noch Sesam in den Teig geben. Es hat er wie ein flaches Brot geschmeckt. Bei mir ergab es 4 Fladen und zwei habe ich eingefroren.Zum Rezept –>