zwei Flammkuchen beide glutenfrei mit unterschiedlichen Boden, aber dem selben Belag. Die erste Version ist von Tanja (links) und mit glutenfreiem Mehl. Die zweite Variante ist ketogen/low carb von salala (rechts im Bild) Zutaten für den Belag: 150g Schmand 2 El Sahne 1 Schalotte 1/2 rote Zwiebel 100g Schinken (gekocht)Zum Rezept –>

Zutaten: 500g gefrorenen Rosenkohl 125g Speck 100g Walnüsse Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskatnuss zum würzen Zubereitung: Den Rosenkohl in der Mikrowelle auftauen und anschließen halbieren. In einer Pfanne den Speck ausbraten, den Rosenkohl zugeben und mit anbraten. Die Walnüsse zerkleinern und auch mit in der Pfanne anrösten. Das ganze mit Salz,Zum Rezept –>

von Tanja habe ich diese Quarkteilchen nach gebacken. Nur war es bei mir zu groß geworden. Lecker waren die trotzdem. vor dem Backen nach dem BackenZum Rezept –>