Schrimps mit Reis

Schrimps mit Reis

Zutaten:

Schrimps (gewürzt, mit Kräutern und Knoblauch)
Reis
1 Tl. Salz
Öl zum Anbraten (Olivenöl)

 

Zubereitung:

Eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser und Salz 15 min kochen lassen.
Die Schrimps mit Öl  in der Pfanne anbraten bis die rosa Farbe verschwunden ist, nicht zu lange, damit sie nicht trocken werden. Auf dem Reis verteilen und mit Kräutern bestreuen.

Geht ganz schnell, ich habe mir noch Schmand dazu gegönnt!

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