Thunfisch mit Tomatenreis

Thunfisch mit Tomatenreis

Zutaten:

500g Thunfisch
1 Tasse Reis
1 Dose Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
getrocknete Kräuter: Rosmarin, Thymian, Basilium

Zubereitung:

Den Reis im Salzwasser15 min gar kochen.
Die Tomaten 2 Minuten in der Mikrowelle erwärmen und den Reis dazu geben.  Mit Salz, Paprikapulver und den Kräutern vermischen.

Den Thunfisch von jeder Seite 4 Minuten in der Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Hierzu passt ein Salat!

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